Découvrir la Croatie : notre guide des itinéraires et lieux incontournables
La Croatie, située dans la région de l’Europe du Sud-Est, est une destination de voyage connue pour ses villes balnéaires prisées des voyageurs les plus fêtards. Mais elle regorge d’autres lieux spectaculaires, avec ses côtes le long de la mer Adriatique, ses villes historiques, ses parcs nationaux préservés et sa cuisine délicieuse, offrant une expérience de voyage unique. Nous vous avons préparé un exemple d’itinéraire pour ne rien louper du pays.
Sommaire
La côte dalmate
Nous commençons ce voyage en Croatie en partant à la découverte de la côte dalmate, principale région touristique de la Croatie. Elle s’étend du nord au sud le long de la mer Adriatique et englobe des villes pittoresques, des plages magnifiques et des îles paradisiaques. Dubrovnik, surnommée la “Perle de l’Adriatique“, est une de ces villes fortifiées classées au patrimoine mondial de l’UNESCO. Vous pourrez vous promener dans les ruelles étroites de la vieille ville, visiter les remparts et profiter de nombreuses vues panoramiques sur la mer.
À quelques kilomètres de là, Split est une autre ville côtière populaire, connue pour son palais de Dioclétien, construit au IVe siècle. Le palais est le cœur de la vieille ville, et vous pourrez explorer ses rues pavées, ses boutiques et ses restaurants.
Pour finir ce petit tour de la côte, prenez le large sur les magnifiques îles de Hvar, Brac, Vis (la perle de Croatie) et Korcula. Chacune a son propre charme, mais elles offrent toutes des plages paradisiaques, des activités nautiques, une vie nocturne animée et une ambiance zen.
Zagreb, la capitale
Zagreb, capitale de la Croatie, est située dans la région intérieure du pays. Elle est moins fréquentée par les touristes que la côte dalmate, mais elle en vaut le détour.
La vieille ville de Gornji Grad est le noyau historique de Zagreb. Vous pourrez vous promener dans les petites ruelles pittoresques, visiter la cathédrale Saint-Étienne et explorer le marché Dolac. La ville abrite de nombreux musées et galeries d’art, dont le musée d’art contemporain, le musée archéologique et la galerie Klovićevi Dvori. Si vous êtes amateurs de culture, vous trouverez forcément de quoi combler votre curiosité.
Les plus beaux parcs nationaux croates
Véritables joyaux naturels pour le pays, la Croatie est fière de ses emblématiques parcs nationaux préservés, qui offrent une variété d’activités en plein air.
- Le parc national de Plitvice est célèbre pour ses innombrables cascades et ses lacs d’eau cristalline. Les sentiers vous offrent la possibilité de vous promener au milieu de la nature et d’admirer la beauté naturelle de cet endroit.
- Le parc national de Krka, autre trésor, est quant à lui plus connu pour ses chutes d’eau, ses rivières et sa faune. Vous pouvez même vous baigner dans certaines parties du parc.
- Situé dans les montagnes de Velebit, le parc national de Paklenica est un paradis pour les randonneurs et les alpinistes. Les paysages montagneux accidentés et les gorges en font un endroit idéal pour les amoureux de la nature.
Mais vous ne pouvez pas quitter la Croatie sans goûter à quelques plats locaux ! Mélangeant des influences méditerranéennes, centrales et balkaniques, savourez des plats typiques tels que le cevapi (brochettes de viande hachée), le pasticada (ragoût de bœuf) et les fruits de mer. Que vous soyez un amateur d’histoire, de nature, de culture ou de cuisine, la Croatie a quelque chose à vous apporter.
Article actualisé le 18 août 2024