Voyager en France

Flânerie dans Bordeaux : Saint-Émilion et Arcachon

Florent Bonpoint

Florent Bonpoint, le 21 septembre 2021, modifié le 7 mars 2022

La Gironde, région sud-ouest de France, doit principalement sa renommée à la capitale, Bordeaux et sa vocation viticole incontestée. Pendant des siècles, en effet, d’excellents vins ont été produits ici, appréciés dans le monde entier. Mais la gastronomie et le vin ne sont pas la seule motivation pour visiter la Gironde: cette région est en fait très riche et en la visitant vous trouverez de nombreuses bonnes raisons d’y revenir, tout comme moi!

Un seul conseil: ne vous laissez pas prendre dans la frénésie de tout visiter, absolument tout, car ici la vie passe lentement et la beauté profite juste de ce côté lent de la région. Et quelle meilleure façon de savourer le lent voyage que de vous aider de trains et de transports en commun pour découvrir les alentours de Bordeaux? En fait, ce que je vais vous dire, ce sont deux voyages «hors de la ville» que vous pouvez faire même si vous n’avez pas de voiture ou vos propres moyens.

Saint-Émilion: un enchanteur hameau au milieu des vignes

Une étape incontournable pour les amateurs de grands vins, mais aussi pour ceux qui aiment le charme des villages médiévaux. Cette ville – perchée sur une crête calcaire – est entourée d’étendues verdoyantes de vignobles et abrite certains des châteaux les plus prestigieux du pays. Ici, vous trouverez de nombreux bars à vin où vous pourrez déguster d’excellents vins locaux.

Comment atteindre Saint-Émilion ?

En train depuis la gare de Bordeaux Saint Jean, le trajet dure environ 35 minutes. Le billet coûte environ 18 € aller-retour et une fois arrivé en gare de Saint-Émilion, pour rejoindre le village, il vous faudra faire une agréable promenade d’une dizaine de minutes, le long d’une route entourée d’étendues de vignobles.

Que voir dans Saint-Émilion ?

La ville couleur miel – compte tenu des tons chauds des pierres avec lesquelles elle est construite, accentuée au coucher du soleil – est un site du patrimoine mondial de l’Unesco, avec ses vignobles. La ville doit son nom à Émilion, moine bénédictin célèbre pour avoir accompli des miracles dans la région entre 750 et 767. Perdez-vous dans les ruelles de Saint-Émilion et visitez le Cloître de la Collégiale.

Et si vous osez, montez les 118 marches de la Tour du Roi du XIIIe siècle: de là, vous pourrez profiter d’une vue imprenable sur le village. Les plus intrépides peuvent au contraire faire face aux 196 marches du clocher de l’église monolithique, qui culmine à 68 mètres et offre une vue à 360 degrés sur le territoire. De nombreuses activités peuvent également être réservées à l’Office de Tourisme de la Place de Créneaux. Que diriez-vous, par exemple, d’une visite guidée dans les meilleurs châteaux de la région?

Où manger à Saint-Émilion ?

Nous avons séjourné dans un très joli petit endroit qui semble être plus fréquenté par les habitants de la région que par les touristes, compte tenu de son excellent rapport qualité-prix. Elle s’appelle La Table 38 et se spécialise dans les hamburgers gastronomiques préparés avec des produits locaux. Sur réservation, vous pouvez avoir un excellent brunch accompagné de vins incroyables!

Arcachon : le Bassin, la plus grande dune d’Europe et les ports ostréicoles

Si vous allez au sud de Bordeaux, le long de la côte atlantique, la première ville que vous rencontrerez est Arcachon: une station balnéaire bien connue, célèbre pour son immense dune de sable (la Dune du Pilat), la plus haute d’Europe et pour ses fermes ostréicoles.

Comment aller à Arcachon ?

Vous pouvez arriver en train depuis la gare de Bordeaux Saint Jean. Le billet est un peu cher (environ 45 € aller-retour) et le trajet dure environ 50 minutes. Depuis Arcachon, si vous souhaitez rejoindre la Dune du Pilat, vous devrez prendre un bus qui vous amènera à votre destination au coût d’un euro et en une demi-heure environ.

Que voir et faire à Arcachon ?

La ville d’Arcachon doit son apparence au fait qu’elle était une destination de vacances importante pour la bourgeoisie bordelaise à la fin du XIXe siècle. Les villas situées dans les quatre quartiers d’Arcachon, chacune dédiée à une saison, sont des signes tangibles de ce passé glorieux. Dans le quartier de la Ville d’Eté (ville en été), vous trouverez la plage de sable d’Arcachon et le port, tandis que dans la partie du versant arboré de la colline se trouve la Ville d’Hiver (ville en hiver) avec ses plus de 300 villas en style néo-gothique et colonial.

Je vous conseille si vous venez ici, de faire un tour dans les environs pour vous rendre à la magnifique Dune du Pilat, la plus haute d’Europe: avec ses 114 mètres d’altitude, elle offre une vue spectaculaire sur le bassin d’Arcachon, où se trouve la réserve ornithologique du Banc d’Arguin. Si vous avez le temps, je vous conseille également une balade en bateau sur la presqu’île du Cap Ferret pour découvrir ses ports ostréicoles et déguster les huîtres d’élevage réputées dans toute la France et au-delà.

Dans le prochain article, je vous parlerai de Bordeaux et du Pays Basque français. Car, comme je vous le disais au début, la Gironde est un territoire incroyable, plein de lieux à découvrir!