Article actualisé le 23 août 2026

Niché le long des rives de l’ancien Zuiderzee (aujourd’hui le Markermeer), Volendam reste pour moi l’un des villages les plus attachants des Pays-Bas. À une vingtaine de kilomètres au nord-est d’Amsterdam, ce port de pêche traditionnel se reconnaît à ses maisons en bois colorées, son quai animé et son patrimoine maritime préservé. Dès l’arrivée, l’odeur de l’anguille fumée et le cri des mouettes plantent le décor. Le village compte près de 23 000 habitants et forme, avec sa voisine Edam, la commune d’Edam-Volendam. Voici pourquoi je vous conseille d’y passer au moins une demi-journée, et comment en tirer le meilleur.

Volendam en bref : les repères avant de partir

Avant d’entrer dans le détail, voici les informations que je vérifie systématiquement avant une excursion depuis Amsterdam. Elles suffisent à caler une demi-journée ou une journée complète sans mauvaise surprise.

• Où : province de Hollande-Septentrionale, sur la rive ouest du Markermeer, commune d’Edam-Volendam.
• Distance depuis Amsterdam : environ 20 km, soit 30 à 35 minutes de bus.
• Accès le plus simple : bus 316 d’EBS depuis Amsterdam Centraal, côté IJ, un départ toutes les 15 minutes en journée.
• Budget transport : 5,80 € l’aller simple, ou 12,50 € le billet journée Waterland valable sur toute la zone.
• Durée de visite conseillée : une demi-journée pour Volendam seul, une journée complète avec Marken ou Edam.
• Meilleure période : d’avril à septembre, avec une préférence pour mai et juin.
• Budget global : 35 à 60 € par personne pour une journée, transport, musée et repas compris.

Comment se rendre à Volendam depuis Amsterdam ?

C’est la question qui revient le plus souvent, et la réponse est plus simple qu’on ne l’imagine : aucun train ne dessert Volendam, tout passe par le bus, la voiture ou le vélo. Pas besoin de réserver une excursion organisée pour y aller, les transports publics néerlandais font très bien le travail.

En bus : la ligne 316, la solution la plus directe

Le bus 316 de la compagnie EBS part de la gare centrale d’Amsterdam, depuis la gare routière située côté IJ (à l’arrière de la gare, du côté du fleuve), et dépose les voyageurs à l’arrêt Volendam Centrum en 30 à 35 minutes. En journée, il circule toutes les 15 minutes, ce qui vous dispense de calculer vos horaires au cordeau. Comptez 5,80 € l’aller simple, payable en montant avec une carte bancaire sans contact, Apple Pay ou Google Pay : vous validez à la montée sur le lecteur rose, puis à nouveau à la descente. Oublier la validation de sortie fait facturer le trajet maximal, c’est l’erreur classique du visiteur français.

Si vous prévoyez d’enchaîner Volendam, Marken, Monnickendam ou Edam dans la même journée, le billet journée Waterland à 12,50 € devient vite rentable : il couvre l’ensemble du réseau de bus de la zone en illimité. Les lignes 312 et 314 desservent aussi Volendam, mais elles partent d’Amsterdam Noord (accessible par la ligne de métro Noord/Zuidlijn) et non de la gare centrale, une nuance qui piège pas mal de voyageurs.

En voiture, à vélo ou en bateau

La voiture reste pratique si vous logez en dehors d’Amsterdam ou si vous êtes en road trip à travers l’Europe : le trajet prend 25 minutes par l’A7, avec des parkings payants à proximité du port, autour de 3 € l’heure. Si vous hésitez encore sur le mode de transport de votre séjour néerlandais, mon comparatif pour louer un véhicule en Europe détaille les options selon la configuration familiale.

Les amateurs de petite reine apprécieront la piste cyclable qui relie Amsterdam-Nord à Volendam en 1h30 environ, un itinéraire plat et parfaitement balisé qui traverse Broek in Waterland et Monnickendam. C’est, de loin, la plus belle approche du village : vous arrivez par les digues, le Markermeer à portée de main. Plusieurs compagnies proposent enfin des liaisons en bateau depuis Marken, ce qui permet de boucler l’excursion sans jamais revenir sur ses pas.

Une immersion dans l’histoire et la culture locale

L’histoire de Volendam est dense. Le village s’est détaché d’Edam au Moyen Âge, puis a vécu de la pêche en mer intérieure jusqu’à ce que la fermeture du Zuiderzee, en 1932, transforme la baie salée en lac d’eau douce et bouleverse l’économie locale. En arpentant les ruelles du Doolhof, le vieux quartier labyrinthique blotti derrière la digue, je croise des bâtiments historiques dont certains remontent au XVIIe siècle.

Le Volendams Museum (Zeestraat 41) mérite largement l’arrêt : il rassemble costumes, peintures, mobilier et photos d’époque qui racontent la vie des pêcheurs et de leurs familles. Sa pièce la plus surprenante reste la mosaïque murale composée de plus de 11 millions de bagues de cigares, patiemment assemblées par un habitant du village à partir de 1947. Le musée ouvre tous les jours de 10h à 17h, l’entrée coûte 8 € pour un adulte, 6,50 € pour les seniors et les étudiants, 3,50 € pour les 6-12 ans, et reste gratuite pour les moins de 6 ans comme pour les détenteurs de la Museumkaart ou de la I amsterdam City Card. En explorant ce musée historique, j’apprécie les influences maritimes qui ont façonné la région au fil des siècles.

Autre pan méconnu de l’identité du village : sa colonie d’artistes. Entre 1880 et 1940, des centaines de peintres européens ont posé leur chevalet à Volendam et séjourné à l’hôtel Spaander, sur la digue. Beaucoup réglaient leur note en toiles, si bien que les murs de l’établissement sont aujourd’hui couverts d’environ 1 500 œuvres. On peut y boire un café et regarder la collection sans être client de l’hôtel : c’est l’un des meilleurs plans gratuits du village. Ce goût pour le patrimoine européen préservé se retrouve dans chaque rue de Volendam.

Se faire photographier en costume traditionnel de Volendam

C’est l’activité signature du village, et je l’ai longtemps trouvée un peu kitsch avant de céder en famille : la photo en klederdracht, le costume traditionnel de Volendam. Les femmes portent le hul, cette coiffe blanche à ailes pointues devenue l’emblème du village, avec le corsage brodé et la jupe rayée ; les hommes enfilent le pantalon bouffant, le gilet noir à boutons d’argent et la casquette de pêcheur.

Plusieurs studios alignés sur la digue proposent la séance, dont Foto de Boer, installé à Volendam depuis 1925 et qui utilise des costumes authentiques réellement portés. Le principe est rapide : vous enfilez la tenue par-dessus vos vêtements, la prise de vue dure une dizaine de minutes et les tirages sont prêts 30 minutes plus tard. Comptez à partir de 14 € la formule de base pour deux personnes, avec deux tirages au format A5. Les tarifs sont sensiblement les mêmes d’un studio à l’autre, inutile de courir après une bonne affaire. Avec des enfants, c’est le souvenir qui survit à toutes les cartes postales.

La pêche, l’anguille fumée et le palingsound

Volendam a bâti sa réputation sur la pêche à l’anguille. La gerookte paling, l’anguille fumée, se prépare ici selon des méthodes transmises de génération en génération : certaines familles du port fument l’anguille de l’IJsselmeer depuis plus de 150 ans, chacune avec son mélange de bois et son temps de fumaison gardés secrets. On l’achète au poids dans les échoppes du quai, à emporter ou servie sur une tranche de pain blanc. C’est gras, fumé, iodé, et c’est la vraie spécialité du village, bien plus que les souvenirs en sabots.

Cette anguille a même donné son nom à un genre musical. Dans les années 1960, une poignée de groupes issus du village imposent une pop néerlandaise mélodique qu’un animateur radio baptise palingsound, littéralement « le son de l’anguille ». Volendam est depuis l’un des viviers de la variété néerlandaise, avec une densité d’artistes par habitant sans équivalent dans le pays. Un petit musée du palingsound, aménagé dans un café du village, retrace cette histoire à coups de disques d’or, d’affiches et de guitares. Un détour de vingt minutes qui change complètement le regard qu’on porte sur ce port de carte postale.

Une gastronomie à ne pas manquer

Volendam reste aussi connu pour sa gastronomie, en particulier ses spécialités de poisson. Les restaurants et les kiosques du port proposent une belle variété, des harengs fumés aux moules fraîches. Je ne rate jamais le kibbeling, ces morceaux de cabillaud frits dans une pâte légère, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, servis avec une sauce tartare : comptez 5 à 8 € la portion. Le broodje haring, ce petit pain au hareng cru avec oignons et cornichons, tourne autour de 3 à 4 € et vaut le détour pour goûter à la tradition culinaire locale.

Côté sucré, les poffertjes, ces petites crêpes moelleuses au sucre glace, font le bonheur des enfants comme des adultes pour 5 à 7 € la portion. Un conseil de terrain : les kiosques situés aux extrémités de la digue, là où les autocars ne s’arrêtent pas, pratiquent des tarifs plus doux que ceux du centre du quai, à qualité équivalente. Et si vous poussez jusqu’à Edam, les boules de fromage Edam se négocient au marché historique, moins cher qu’en boutique touristique.

Volendam, Marken et Edam : le combiné d’une journée

C’est l’itinéraire que je recommande à toute personne qui ne dispose que d’une journée au départ d’Amsterdam. Le trio Volendam, Marken et Edam tient dans un mouchoir de poche et raconte trois facettes différentes de la Hollande d’avant les digues.

Le Marken Express relie le port de Volendam à Marken, l’autre village de pêcheurs des Pays-Bas, en 30 minutes de traversée. Le service fonctionne de fin mars à fin octobre, avec un départ environ toutes les 45 minutes en haute saison, le premier vers 10h30 depuis Volendam. Comptez 10 € l’aller simple et environ 16,50 € l’aller-retour pour un adulte, moitié prix pour les enfants. Le bateau embarque les vélos mais pas les voitures. De novembre à mi-mars, la liaison est suspendue : il faut alors passer par le bus via Monnickendam.

Edam, célèbre pour son fromage et son marché traditionnel estival, se trouve à 3 km seulement de Volendam. Une piste cyclable balisée relie les deux bourgs en une quinzaine de minutes à vélo, une dizaine en bus. L’ordre qui fonctionne le mieux sur une journée : Volendam le matin, quand le quai est encore calme avant 11h, Marken en ferry vers midi, puis Edam en fin d’après-midi une fois les autocars repartis. Le billet journée Waterland couvre l’ensemble des trajets en bus de cette boucle.

Si vous restez plus longtemps aux Pays-Bas, Rotterdam et son architecture contemporaine offrent un contrepoint saisissant à ces villages de bois : deux visages du pays séparés d’à peine plus d’une heure de train.

Des paysages typiques des Pays-Bas

La beauté naturelle de Volendam tient à sa simplicité. Le village offre de larges vues sur le Markermeer et les polders environnants. Les balades le long du front de mer permettent d’apprécier la sérénité du lieu, surtout en fin de journée quand les touristes refluent. La photographie a évidemment toute sa place dans la liste des activités : les façades colorées, les bateaux en bois et les ciels changeants offrent une matière idéale pour capter des instants mémorables. Les environs, avec leurs champs fleuris au printemps et leurs moulins à vent, composent aussi un cadre parfait pour une journée de randonnée ou de vélo. Depuis la digue, la lumière de fin d’après-midi éclaire les façades de face : c’est le meilleur créneau pour photographier le quai.

Des événements et des festivals tout au long de l’année

Volendam est une commune dynamique, avec une multitude d’événements et de festivals tout au long de l’année. Le temps fort du calendrier local n’est pas le carnaval, resté marginal ici contrairement au sud des Pays-Bas, mais la kermis de Volendam : quatre à cinq jours de fête foraine géante début septembre, avec plus de 50 attractions réparties dans le centre du village, des concerts et un feu d’artifice. Les habitants la considèrent comme la fête de l’année, et l’ambiance n’a rien d’un divertissement pour touristes. Un créneau à faible stimulation, musique et lumières coupées, est même prévu le lundi après-midi pour les enfants sensibles.

Le reste de l’année, les concerts en plein air, les marchés saisonniers et les festivals de musique attirent de nombreux visiteurs et créent une ambiance festive et chaleureuse. Ces rendez-vous sont à mes yeux les meilleures occasions de découvrir la culture locale et d’échanger avec les habitants, souvent fiers de raconter l’histoire de leur village. Le calendrier officiel est consultable sur le site de l’office de tourisme néerlandais (holland.com) et sur celui de la commune d’Edam-Volendam.

Quand visiter Volendam ?

De mon expérience, la meilleure période s’étend d’avril à septembre, avec une mention spéciale pour mai et juin : les champs de tulipes de la région ne sont plus loin, les terrasses ouvrent, le ferry pour Marken fonctionne et la fréquentation reste raisonnable. Juillet et août concentrent les groupes en autocars ; mieux vaut alors viser le matin avant 11h ou la fin d’après-midi après 16h, créneaux pendant lesquels le quai retrouve son calme.

En hiver, le village se vide, le ferry pour Marken s’arrête, mais les restaurants de poisson restent ouverts et l’ambiance prend des allures intimistes, surtout autour des fêtes de fin d’année. Si vous cherchez d’autres idées pour cette saison, ma sélection de destinations d’hiver en Europe en famille complète bien un séjour néerlandais. Un point à anticiper : le vent du Markermeer fait chuter les températures ressenties bien en dessous des valeurs annoncées, un coupe-vent n’est pas un luxe, même en mai.

Combien coûte une journée à Volendam ?

Voici le budget que j’observe pour une journée complète au départ d’Amsterdam, par adulte. Les enfants paient généralement moitié prix sur le ferry et au musée, ce qui allège nettement l’addition familiale.

Poste de dépense	Tarif indicatif
Bus 316 aller-retour Amsterdam / Volendam	11,60 €
Billet journée Waterland (alternative illimitée)	12,50 €
Entrée du Volendams Museum (adulte)	8 €
Ferry Marken Express aller-retour	16,50 €
Photo en costume traditionnel (2 personnes)	à partir de 14 €
Déjeuner sur le port (kibbeling et boisson)	10 à 15 €
Parking à proximité du port (à l’heure)	environ 3 €

En version économique, sans musée ni ferry, une demi-journée revient à 20 € par personne. Avec le combiné Marken, le musée et un déjeuner assis, comptez plutôt 50 à 60 €. Le meilleur arbitrage à mes yeux : le billet journée Waterland doublé du ferry, et un pique-nique acheté au kiosque de poisson pour manger face au Markermeer.

Un point de départ idéal pour explorer la région

En visitant Volendam, je peux aussi rayonner facilement vers d’autres curiosités des Pays-Bas. Le village est idéalement situé à proximité de plusieurs attractions, notamment Marken, un autre charmant village de pêcheurs sur sa presqu’île, et Edam, célèbre pour son fromage et son marché traditionnel. Amsterdam n’est qu’à une trentaine de minutes en bus, ce qui fait de Volendam une excellente excursion d’une journée depuis la capitale, sans avoir à changer d’hébergement. En prenant le temps d’explorer les environs, j’enrichis mon expérience et découvre encore plus la beauté néerlandaise. À lire aussi : l’Albanie et sa côte adriatique, une destination qui surprend.