Article actualisé le 23 avril 2026

La Bourgogne est la région viticole par excellence, terre de gastronomie et de patrimoine historique qui sait comment séduire les voyageurs. Mais aujourd’hui, nous allons vous emmener hors des sentiers battus, dans un petit village niché au creux d’un méandre du Serein : Noyers-sur-Serein. Ce village a remarquablement préservé son cœur médiéval, ses remparts et ses 16 tours. Suivez le guide à travers ses ruelles pavées et ses maisons à colombages.

Découvrir le village médiéval de Noyers-sur-Serein

Noyers-sur-Serein, ce n’est pas seulement un village, c’est une véritable étape pour qui aime le Moyen Âge. Ici, chaque pierre raconte une histoire. Les maisons à colombages qui bordent les ruelles ne manqueront pas de vous séduire, qui bordent les ruelles sinueuses, certaines datant du 15ème siècle.

L’église Saint-Nicolas qui trône au centre du village, avec ses vitraux colorés et sa façade gothique, vaut le détour. Et ne manquez pas le donjon, seul vestige du château médiéval qui dominait autrefois le village.

Visite du Musée des Arts Naïfs et Populaires

Une fois que vous aurez flâné dans les rues de Noyers-sur-Serein, faites une halte au musée des Arts Naïfs et Populaires. Installé dans une ancienne maison du 16ème siècle, ce musée abrite une collection impressionnante d’art populaire et naïf sur trois étages et 1500 m2 d’expo.

Vous y découvrirez des œuvres d’artistes locaux, mais aussi des pièces provenant de toute la France. Ce musée est une véritable célébration de l’art populaire, qui témoigne de la richesse et de la diversité de la culture française.

Le festival Gargouillosium, une rencontre de sculpteurs

Le festival Gargouillosium de Noyers sur Serein est un événement annuel qui se tient pendant trois jours, généralement fin juillet ou mi-août, sur le site du Vieux Château de Noyers-sur-Serein en Bourgogne, France. Il s’agit d’une rencontre de sculpteurs, professionnels ou amateurs, venant de différents horizons pour partager leur passion commune : la sculpture et la taille de pierre.

Pendant ces trois jours, les sculpteurs créent des gargouilles en pierre devant le public, qui peut observer leurs techniques et poser des questions. À la fin du festival, les œuvres sont mises en vente aux enchères et les bénéfices sont reversés aux sculpteurs et à l’association organisatrice.

Le Gargouillosium propose également d’autres activités telles que des expositions, des conférences, des ateliers pour enfants et des animations musicales. Cet événement unique attire chaque année de plus en plus de visiteurs désireux de découvrir l’art de la sculpture et de soutenir les artistes locaux.

Profitez en pour visiter l’Yonne !

Si vous avez un peu de temps devant vous, profitez-en pour découvrir les environs de Noyers-sur-Serein. Le village est idéalement situé pour explorer la région de Bourgogne.

Vous pourrez par exemple faire une excursion à Vézelay, un autre village médiéval qui est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ou pourquoi pas une visite de la ville d’Auxerre, avec sa cathédrale majestueuse et ses maisons à colombages ou visiter les plus beaux villages du Morvan.

Explorer le Château d’Ancy-le-Franc

À une trentaine de minutes de Noyers-sur-Serein, ne manquez pas la visite du château d’Ancy-le-Franc. Ce joyau de la Renaissance est l’un des plus beaux exemples de l’architecture de cette période en Bourgogne. Le château, qui date du 16ème siècle, est entouré d’un immense parc, idéal pour une balade bucolique.

En entrant dans le château, vous serez immédiatement frappé par la richesse de sa décoration. Les fresques qui ornent les murs ont été réalisées par des artistes de l’époque, dont le célèbre Primatice, le maître du Maniérisme. À noter également, la salle des gardes, la chapelle et la chambre du roi, qui sont particulièrement impressionnantes.

Préparer sa visite à Noyers-sur-Serein

La visite de Noyers-sur-Serein et de ses environs est une véritable plongée dans l’histoire, l’art et la gastronomie. Amateurs de patrimoine, gourmets ou randonneurs y trouveront tous leur compte dans ce village médiéval.

Planifiez votre séjour à Noyers-sur-Serein avant l’été pour profiter des terrasses et du festival Gargouillosium. Vous pouvez contacter l’office de tourisme local pour obtenir plus d’informations et organiser au mieux votre visite. Cette pépite de la Bourgogne Franche-Comté vaut largement un détour, qui est sans aucun doute l’un des plus beaux villages de France. Noyers-sur-Serein vaut largement une halte lors de votre prochain passage en Bourgogne.

Foire aux questions

Combien de temps faut-il pour visiter Noyers-sur-Serein ?

Comptez 2 à 3 heures pour parcourir le centre historique et ses 16 tours médiévales, visiter l’église Saint-Nicolas et le musée des Arts Naïfs et Populaires. Pour une journée complète, prolongez avec le château d’Ancy-le-Franc ou Chablis.

Noyers-sur-Serein fait-il partie des Plus Beaux Villages de France ?

Oui, Noyers-sur-Serein est officiellement classé parmi les Plus Beaux Villages de France. Le label récompense la conservation exceptionnelle de son cœur médiéval, de ses 16 tours et de ses maisons à pans de bois.

Y a-t-il un parking à Noyers-sur-Serein ?

Oui, plusieurs parkings gratuits sont aménagés à l’entrée du village, juste avant les remparts. Le centre historique est entièrement piétonnier. Comptez 5 à 10 minutes de marche jusqu’à la place de l’Hôtel-de-Ville.

Quand a lieu le festival Gargouillosium à Noyers-sur-Serein ?

Le festival Gargouillosium se tient chaque été, généralement fin juillet ou mi-août, sur le site du Vieux Château. Pendant trois jours, des sculpteurs créent des gargouilles en pierre devant le public, vendues ensuite aux enchères.

Que voir autour de Noyers-sur-Serein ?

Plusieurs sites majeurs sont accessibles en moins d’une heure : le château Renaissance d’Ancy-le-Franc (30 minutes), Chablis et ses vignobles (15 minutes), Auxerre et sa cathédrale (40 minutes), Vézelay classée à l’UNESCO (1 heure), ainsi que les villages du Morvan.

Peut-on visiter Noyers-sur-Serein avec des enfants ?

Oui, c’est une destination familiale idéale : ruelles piétonnes sécurisées, format du village adapté aux petites jambes, ateliers pour enfants au festival Gargouillosium et baignade possible dans le Serein en été. Le musée propose également un parcours adapté aux jeunes visiteurs.

Comment se rendre à Noyers-sur-Serein ?

Noyers-sur-Serein se trouve dans le sud-est de l’Yonne, à mi-chemin entre Auxerre et Tonnerre. Voici les distances depuis les principales villes :

• Depuis Paris : 2h en voiture par l’A6 puis l’A19 (environ 220 km), ou 1h30 en TER jusqu’à Tonnerre puis 25 minutes de taxi.
• Depuis Auxerre : 35 minutes en voiture (40 km) par la D965 et la D956.
• Depuis Dijon : 1h30 par l’A6 et la D905 (environ 130 km).
• Depuis Lyon : 3h par l’A6 (environ 290 km).

La voiture reste indispensable pour explorer les environs. Le village dispose de parkings gratuits à l’entrée, juste avant les remparts (le centre historique est piétonnier). Comptez 5 à 10 minutes de marche pour rejoindre la place de l’Hôtel-de-Ville depuis le parking principal.

Où manger et dormir à Noyers-sur-Serein ?

Le village abrite plusieurs adresses gourmandes pour faire une vraie pause déjeuner ou dîner. Pour la cuisine bourguignonne traditionnelle, La Vieille Tour et l’Auberge des Tilleuls proposent des menus entre 22 et 38 euros, avec spécialités régionales (jambon persillé, œufs en meurette, bœuf bourguignon). Pour une halte plus rapide, les salons de thé de la place du Marché-au-Blé servent de bonnes pâtisseries maison et des planches charcuterie-fromages locaux.

Côté hébergement, le village et ses alentours immédiats proposent quelques chambres d’hôtes de charme installées dans des maisons médiévales (75 à 110 euros la nuit petit-déjeuner inclus), ainsi que plusieurs gîtes ruraux dans les hameaux voisins. Pour plus de choix, élargissez vers Chablis (15 km) ou Tonnerre (20 km), où vous trouverez des hôtels classiques.

Quand visiter Noyers-sur-Serein ?

La meilleure période s’étend de mai à septembre, lorsque les terrasses sont ouvertes, le marché du mercredi matin animé et le festival Gargouillosium en pleine effervescence (généralement fin juillet ou mi-août). Le mois de mai offre une lumière particulière sur les pierres du village, et l’automne, avec ses couleurs sur les vignobles voisins de Chablis, est tout aussi recommandé pour une visite combinée patrimoine et gastronomie. En hiver, le village est très calme : prévoyez d’appeler en amont les restaurants et chambres d’hôtes, dont beaucoup ferment.